池袋の地下（ショッピングパーク内）にカルディーノというカフェがあり、そこでは奥沢にあるパン屋クピドのパンを買うことができます。 今回、バゲットを買ってきて食べてみたところ、私好みの上品な味わいで、流石だと思いました。 見ためはそれほどよくな…

今回、伊勢丹新宿店の地下で、Rituelのバゲットを買ってきました。ここのバゲットは、比較的弾力があり、味わいはさっぱりしています。どんなものと合わせても、おいしく食べられそうな、軽めのバゲットです。しかし、そのバランスの良さは特筆に値すると思…

最近たべたバゲットの中では、メルシライフオーガニックスのバゲットがもっとも美味しく感じました。この店は、西武池袋駅の構内にあり、通勤の帰りに買うのには便利なのですが、西武を使わない人には不便かもしれません。 ここのバゲットは、細めなのですが…

私はバゲットなどのハードパン以外には、食パンを時々買ってきます。最近のパン高騰の中、食パンはまだましな気がします。しかし、美味しい！と思える食パンに出会うことはあまりないです。 今回、吉祥寺の神戸屋キッチンで、吉祥寺食パンという、「吉祥寺」…

今回、私が通っているテニススクールの近くにあるアンジェリーナに行って、テイクアウトとイートインでパンを食べたのですが、どちらも素晴らしい出来栄えのパンだったので、感動してしまいました。場所は、氷川台駅から徒歩４分と近いです。 イートインでは…

今回は、最近たべたバゲットで、超おいしかったもの。大宮駅構内のデイジイで買った バゲットムニエです。 このバゲットは、デイジイの 特別仕様のものということで、ティエリー・ムニエというバゲットコンクールで優勝したことがあるシェフが、開発した粉を…

私はおいしいバゲットを食べると、幸せな気分になります。でも、最近は、そういうおいしいバゲットが見つからず、がっかりすることが多いです。そんな思いを姉妹ブログに書いたことがあります。バゲットについて思うことあれこれ - 認知症予防のさんぽ道 そ…