今回は、最近たべたバゲットで、超おいしかったもの。大宮駅構内のデイジイで買った バゲットムニエです。 このバゲットは、デイジイの 特別仕様のものということで、ティエリー・ムニエというバゲットコンクールで優勝したことがあるシェフが、開発した粉を…

私はおいしいバゲットを食べると、幸せな気分になります。でも、最近は、そういうおいしいバゲットが見つからず、がっかりすることが多いです。そんな思いを姉妹ブログに書いたことがあります。バゲットについて思うことあれこれ - 認知症予防のさんぽ道 そ…

このブログでは、パン、お菓子、料理などの食について思ったこと、感じたことや、食に関する思い入れについて、日記風の記事を書いていきます。たとえば、こんなものを作ったり、食べたりしたら、美味しかったとか、身近で、肩ひじはらないことを綴っていき…