2017-09-01から1ヶ月間の記事一覧

ほんのりレモンの香るもものジャム

色づいた桃のピンクはかわいらしいですね。クリーム色の果実に、すっと筆でピンク色に染めたよう。なかなか上手に描けていると感心したり・・皮をむいてしまうと、そこにはちょこっとピンクが滲んだところもありながら、その色合いはクリーム色で・・名残惜…

心涼しき!?豆入り肉団子カレー

秋の空・・秋の風・・急にあらたまる季節には、ちょっとどぎまぎします。 熱帯を想うような蒸し暑い日々に作ったインド料理を早く記しておかなければ・・と去ってしまった夏を懐かしむような心地で書き出しました。 北インド料理の本を見つけたのはスーパー…