今回、私が通っているテニススクールの近くにあるアンジェリーナに行って、テイクアウトとイートインでパンを食べたのですが、どちらも素晴らしい出来栄えのパンだったので、感動してしまいました。場所は、氷川台駅から徒歩４分と近いです。
イートインでは、クロワッサンザマンド、テイクアウトでは、ノアレザンをいただきました。ノアレザンの方は、薄めにカットしてありましたが、その完成された味わいは、極上でした。クロワッサンザマンドも、最高！で、本場フランスの味を感じさせるものでした。
こちらのシェフは、隅 章という方で、有名な職人さんなのだそうです。ここに並んでいるパンやお菓子はどれも美味しそうなものばかりなので、また幸せな体験ができそうです。
